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滴滴外卖包装袋​告诉您包装很重要

时间:2018-09-04

     滴滴外卖包装袋告诉您包装很重要


     外卖的核心产品虽然是食物,但现在外包装已经不光是锦上添花了,常常还能雪中送炭。你就从来没有过因为外卖盒太邋遢而拉黑某些餐厅的经历?


     两年前的O2O创业热潮给我们今天日常生活带来的诸多改变之一,就是可以随时随地方便地叫外卖了。午饭、加班餐甚至下午茶,都可以通过一个手机App下单实现之后,从送餐员手中接过各式各样的外卖包,几乎成为中国现代生活的每日打卡之事。


     外卖于是变成餐饮行业激烈竞争的一个延伸阵地。在一个传统的餐饮消费流程中,除去菜式、口味这一类硬选项,一家餐厅的装修风格、服务水准是我们挑选餐厅的重要指标,这类显性特征往往被认为代表了餐厅的个性和价值取向。形象一点比喻的话,它们就像是某种交互界面,是店家和消费者沟通的第一步。它或许不是必须技能,但绝对是溢价技能之一,桃园眷村等一批网红餐厅的流行已经证明了这一点。


     在外卖生意上,实现这一功能的是外卖包装:

     除去不可控的配送因素,愉悦的外卖体验通常始于一个令人印象深刻的包装。这种印象深刻,有时候来自于功能性,比如能很好地解决洒落、串味、保温等问题;有时候来自于美,比如更好的包装材质和设计感;有时候来自于贴心,比如随餐食附送湿纸巾、口香糖甚至问候小卡片等。


    “这两年在外卖领域,关于包装的意识越来越高。快餐店都走品牌化了,这跟消费水平提升有关,而且现在的年轻人注重品质。”在设计公司担任创意总监的林凤潮认为包装是传递品牌价值的重要途径,好的外卖包装必须兼顾设计、营销效果与成本,而不同类型的餐厅在设计外卖包装时对这三方面也有不同考量。


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